誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【10】整頓とは「戻しやすい置き方」 「整列」で、机の上や床がスッキリしました。 見栄えだけでなく、作業性も良くなっていますが、良い状態はなかなか続かない...
誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【9】整列とは「直角平行に置く」 「清掃」でピカピカになったので、文房具や帳票などの置き方を整えていきましょう。 一般的には「整頓」に入るのですが、準備と...
誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【8】清掃とは「いつもピカピカ」 「整理」で要らないものをたくさん捨てたので、あなたの周りがスッキリしました。 すると、汚れやゴミ、ホコリが目立つようにな...
誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【7】整理とは「捨てること」 整理とは、要るものと要らないものを分けて、要らないものを「捨てること」です。 あなたに、「要るものですか?」と質問すると、「...
誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【6】3Sは何のために行うの? 3S改善は何のために行うのでしょうか? 会社のため、お客さまのため、社長のため、儲かるため、社会のため……? どれも間違い...
誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【5】3S(整理・清掃・整頓)とは? 3S(整理・清掃・整頓)は、現場改善には必ず必要なものです。 「現場改善そのもの」なのです。いえ「経営そのもの」と言...
誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【4】こんなお店には行きたくない やはり、スッキリした店には行きたくなります。 でも、よく見るとディスプレイはキレイにしているのに、隅の方にダンボールが置...
誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【3】サービス業とメーカーとの違い サービス業の会社を見せてもらって、もっとも驚いたのが「表と裏方が大きく違う」ということです。 表とは、お客さんが入れる...
誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【2】社員食堂はなぜ並ぶのか? 私の身近なサービス業での出来事を思い出してみます。 まず、在職中にお世話になっていた社員食堂です。 人数が多いので、毎日、...
誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【1】私が知っているサービス業 サービス業の皆さまには、色々とお世話になっています。 在職中もそうですし、普段の生活でも、たくさんお世話になっています。 ...
誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【まえがき】 最近、サービス業の方とお話しをする機会が増えました。 サービス業のお話しは、私にとって、すごく新鮮なのです。 何しろ34年間、ずっとメーカー...
誰にも聞けない「トヨタ生産方式」現場改善コーチが伝授します 【15】どのように活用するのか? TPSは極めて長期間にわたり、継続的に進化した生産システムです。 しかも、多くの巨大な自動車工場で実践され、そして、改善に改善...