誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【15】3S改善を楽に楽しく進める ここまでくれば「3S改善」が進んだところが目立つようになってきたのではないでしょうか? 一度、改善前の写真を見てみまし...

誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【14】作業のムダをなくして楽にしましょう サービス業の会社を訪問して意外に感じるのは、かなり作業があるということです。 お店で接客や事務所でパソコン作業...

誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【4】こんなお店には行きたくない やはり、スッキリした店には行きたくなります。 でも、よく見るとディスプレイはキレイにしているのに、隅の方にダンボールが置...

誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【3】サービス業とメーカーとの違い サービス業の会社を見せてもらって、もっとも驚いたのが「表と裏方が大きく違う」ということです。 表とは、お客さんが入れる...

誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【2】社員食堂はなぜ並ぶのか？ 私の身近なサービス業での出来事を思い出してみます。 まず、在職中にお世話になっていた社員食堂です。 人数が多いので、毎日、...

誰にも聞けない「サービス業の3S改善」現場改善コーチが伝授します 【1】私が知っているサービス業 サービス業の皆さまには、色々とお世話になっています。 在職中もそうですし、普段の生活でも、たくさんお世話になっています。 ...

私たちが言う「ものづくり」とは、テレビなどが喧伝するいわゆる「職人の匠の技」といった狭い定義によるものではありません。 より日本の現場で実際に使われている用法に近いものです。 すなわち、設計論、生産管理論、経済学などにも...